アップルも大好物、チキンアドボを作ってみよう!
::: 材料 :::
・ 鶏手羽肉 ・・・ 10~15羽くらい (もしくは鶏モモ、300gくらい)
・ 玉ねぎ ・・・ 1個
・ ニンニク ・・・ 3かけ
・ しょうゆ ・・・ 大さじ3
・ 酢 ・・・ 1/4カップ
・ 砂糖 ・・・ 大さじ2
・ 水 ・・・ 1/4カップ
・ コショウ ・・・ 少々
::: 作り方 :::
1.ニンニクをスライス。
2.玉ねぎを適当に切る。
3.鶏肉モモの場合、適当に食べやすい大きさに切る。
4.フライパンに油を熱して、スライスしたニンニクをちょっと色変わるくらいまで炒める。

5.玉ねぎを色変わるくらいまで炒める。 (写真よりもうちょっと茶色くなるまで)

6.鶏肉を炒める。 (※写真では鶏モモ肉を使っています)

7.しょうゆ、酢、水、砂糖、コショウを入れて、鶏肉が柔らかく、また汁気がなくなるまで煮込む。
